健康吃粽3原則，最佳時機是這個…【產品介紹】,網友推薦－guyzUn5e3f59

健康吃粽3原則，最佳時機是這個…

【華人健康網記者張世傑／台北報導】端午節各式粽子四處飄香，深獲老饕所喜愛。但醫師提醒，吃粽子一定要節制，特別是3大族群更要忌口；由於粽子中的糯米不易消化，因此吃粽子最佳時間在白天，同時應搭配高纖蔬菜水果均衡一下，才是健康吃粽。

白天吃粽子腸胃容易消化

陳冠至醫師強調，最好是在白天享用粽子，晚餐後則儘量避免，主要是因為粽子是屬於難消化的食物，晚上腸胃道處於半休息狀態，太晚吃粽會大大增加腸胃道的負擔，會使胃酸分泌增加，胃食道逆流及消化性潰瘍的問題也就隨之而來。

另外，市售的粽子，1顆的熱量都超高過1碗白飯（約300大卡）且油脂含量（約3湯匙）更是破表，本身若有膽囊結石，或是胰臟發炎病史者一定要當心，因為高油脂食物易引發急性發炎，千萬不可小覷，建議可掌握3小撇步健康吃粽。

1.選擇分量適中的粽子：

粽子分量越大，相對熱量會越高，建議可選擇「中」或「小」分量的粽子，也可以與親友分享，減少熱量的攝取。

2.粽子當正餐勿當點心：

粽子1顆熱量相較於一碗飯加上2份的肉類及1~2份油脂類，約成年人一餐的熱量。因此建議，一餐吃1個粽子即可。

3.搭配高纖蔬果助消化：

粽子以糯米為主，較不易消化，建議吃粽子可以搭配足量的青菜或青菜湯，增加纖維的攝取。纖維不僅能幫助消化，又能增加飽足感，避免因單獨吃粽子而沒飽足感，造成食用過量；同時建議應搭配低升糖指數的水果（低GI水果），像是奇異果、香蕉、蘋果、芭樂、小番茄等，有助於穩定血糖。

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生活中心／綜合報導

環保署日前宣布，從明年7月開始限制使用「一次性塑膠吸管」，還有官員說，未來可用「湯匙」來喝珍珠奶茶，在網路上掀起激烈論戰。對此，臉書「故宮精品」的小編也立刻將館藏與時事結合，PO出4款故宮典藏湯匙的照片，還問「要用哪支湯匙喝珍奶呢？」笑翻一大票網友。

▲故宮小編PO出典藏湯匙照片。（圖／翻攝自故宮精品臉書）

「故宮精品」粉絲專頁小編今（12）日在臉書PO出4張故宮典藏湯匙的照片，分別有明朝永樂的「青花朵蓮梵文勺」、清朝的「紫砂泥繪梅花紋匙」、清朝道光二年的「金匙」以及鄂圖曼帝國的「長柄杓」，內文還搭上近來爭議話題，「今天你要用哪支湯匙喝珍奶呢」、「大家一起做環保」、「救救珍奶」，揶揄氣味相當濃厚。